Асьенды Юкатана

Асьенды (исп. Hacienda – имение) были важной частью экономики полуострова Юкатан начиная с XVII в. Поначалу они представляли собой скотоводческие фермы или небольшие мануфактуры, на которых использовали рабочий труд индейцев.

В XIX веке многие асьенды в окрестностях Исамаля и Мериды сосредоточивались на выращивании и продаже мексиканского сизаля – растения семейства агавовых, из листьев которого изготавливали белое волокно. В то время на сизаль был большой спрос, его даже называли «зеленым золотом», поэтому асьенды процветали как никогда.

Со временем владельцы асьенд стали приглашать для постройки своих домов лучших архитекторов, приобретали дорогую мебель и украшали усадьбы произведениями искусства. Угасание же асьенд началось после восстания индейцев майя, известного как «война каст», во время которой многие владельцы усадеб покинули свои дома. С появлением синтетического волокна исчезла и потребность в сизале, так что большинство асьенд разорилось.

В наше время некоторые асьенды отреставрированы и превращены в отели класса люкс, а некоторые стали музеями, сохранившими атмосферу колониальных времен.

Путешествуя по Юкатану, можно составить маршрут таким образом, чтобы каждую ночь останавливаться в одной из асьенд.

Асьенды Юкатана:

Hacienda Puerta Campeche 5*

Hacienda San Jose 5*

Hacienda Santa Rosa 5* 

Hacienda Temozon 5* 

Hacienda Uayamon 5* 

Hacienda Xcanatun 5* 

Hacienda Misne Boutique 5*