В Испании рождественские праздники длятся до 6 января.
Уже с конца ноября улицы каждого города освещают тысячи разноцветных огней и наступает долгожданный сезон традиционных праздничных рынков, великолепных рождественских вертепов или даже деревень Деда Мороза (по-испански Эль-побладо-де-Папа-Ноэль). Улицы сверкают яркими огнями, витрины нарядно оформлены, повсюду воцаряется сказочная и волшебная атмосфера.
Традиционные рождественские яства испанцев
Сочельник, вечер 24 декабря, является самым важным для испанцев.
Рестораны и отели предлагают особое меню в честь этого долгожданного праздника. Обычно включают многочисленные закуски из таких продуктов, как иберийский хамон, морепродукты и вкуснейшие сыры, а затем подают супы или бульоны, мясное жаркое или запеченную рыбу либо фаршированную индейку. А в завершение - сладости и десерты: туррон, марципаны, польворонес и мантекадос и, конечно же, пирог роскон де рейес - вот некоторые из сладостей, которые обязательно нужно попробовать.
Приятного аппетита!
Как в Испании встречают Новый год?
Вы удивитесь, но самый долгожданный момент всей новогодней ночи для испанцев – поедание виноградин.
Попробуем повторить? Итак, готовим двенадцать виноградин, и в полночь 31 декабря под бой курантов пытаемся успеть по одной съесть абсолютно все. Кто успел, того ждет удачный и благополучный год.
Традиционно испанцы поедают виноградины в кругу семьи или с друзьями, как и мы.
А кто-то также спешит на площадь или в какие-нибудь популярные и знаковые места, где находятся часы, чтобы вместе разделить последние минуты старого года.
Ночь, полная надежд
Это ночь 6 января.
По традиции каждый ребенок заранее пишет письмо Волхвам, чтобы рассказать им о том, как вел себя в этом году, и попросить подарки. Письмо забирают слуги Волхвов из специальных почтовых ящиков, установленных в торговых и развлекательных центрах.
Вечером 5 января Волхвы прибывают во все города Испании, на их улицах проходят красочные шествия, которые очень нравятся детям. И после празднества лучше поторопиться лечь спать, чтобы скорее дождаться утра и увидеть, какие же подарки принесли Волхвы. Этой ночью Каспар, Мельхиор и Бальтасар абсолютно волшебным образом проникают во все дома через окна, балконы и печные трубы.
Не правда ли, рождественские традиции испанцев во многом перекликаются с нашими? Но несмотря на мелкие различия, следует признать, что как не назови - Рождественские ли, Новогодние - эти праздники всегда являются долгожданным, красочными, завораживающими, вселяющими веру в волшебство и надежду в то, что самые лучшие времена еще только впереди.
И не забудьте запастись виноградом для новогодней ночи! ;-)
